Skupenství vody

Co potřebuješ vědět

Voda se kolem nás vyskytuje ve třech skupenstvích:

• pevném: led, sníh, kroupy, jinovatka,
• kapalném: voda v řece, v kaluži, z kohoutku, déšť,
• plynném: vodní pára. Ta je ve vzduchu všude kolem nás, ale je neviditelná.

Pozor: „pára“, kterou vidíš nad hrncem nebo čajem, jsou ve skutečnosti drobné kapičky vody, které vznikly, když se neviditelná pára ochladila.

Voda může přecházet z jednoho skupenství do druhého. Těmto dějům říkáme změny skupenství:

• z kapalného na pevné (voda zamrzne v led) se jmenuje tuhnutí,
• z pevného na kapalné (led roztaje) se jmenuje tání,
• z kapalného na plynné (voda se mění v páru) se jmenuje vypařování, a když voda vře, var.

Každé skupenství má jiné vlastnosti. Záleží hlavně na tom, jestli si látka drží tvar a objem (kolik místa zabírá):

• Pevná látka má stálý tvar i stálý objem. Kostka ledu zůstane kostkou, ať ji položíš kamkoli.
• Kapalina má proměnlivý tvar, protože se přizpůsobí nádobě, do které ji nalijeme. Její objem je ale stálý: litr vody zůstane litrem v hrnci i v láhvi.
• Plyn má proměnlivý tvar i proměnlivý objem. Rozptýlí se a vyplní celý prostor, který má k dispozici.

Jak vyplnit pracovní list - https://www.zskunratice.cz/files/temp/896/post/files/pl_skupenstvi_vody.docx

Úkol 1a – Kde najdeme vodu: vzpomeň si, kde všude v přírodě jsi vodu viděl/a. Myslet můžeš na vodu v jakémkoli skupenství, například v moři, rybníku, oblacích, ledovci nebo ve sněhu na horách. Napiš aspoň pět míst.

Úkol 1b – Tabulka skupenství: do levého sloupce napiš název skupenství (pevné, kapalné, plynné). Do pravého napiš, jak vodě v tomto skupenství běžně říkáme. Pomůže ti seznam výše.

Úkol 1c – Změny skupenství v přírodě: ke každé změně najdi příklad, který můžeš venku pozorovat. Napovíme: zamyslete se nad tím, co se v zimě děje s loužemi, co na jaře se sněhem a kam po dešti zmizí kaluže.

Úkol 2 – Pozorování tří nádob: ve škole žáci pozorovali kostku ledu na tácku, vodu ve sklenici a páru nad horkou vodou (stejně jako na obrázku v pracovním listu). Doma můžeš udělat totéž: vezmi si kostku ledu z mrazáku a sklenici vody, a páru můžeš pozorovat nad varnou konvicí nebo nad hrnkem čaje. S horkou vodou pracuj opatrně a raději za přítomnosti dospělého. Pokud nic z toho nemáš po ruce, stačí ti obrázek a vysvětlení výše.

V tabulce:

• do sloupce Skupenství napiš pevné, kapalné a plynné,
• do sloupců Tvar a Objem zakroužkuj nebo napiš STÁLÝ, nebo PROMĚNLIVÝ. Rozhodni se podle toho, co víš o vlastnostech skupenství,
• do sloupce Příklady doma nebo v přírodě napiš ke každému skupenství jeden nebo dva příklady. Zkus vymyslet jiné, než jsou v pracovním listu.